爆改后的网红“菜”市场生意惨淡，设计师该背锅吗？--厦门思言广告公司

爆改后的网红“菜”市场生意惨淡，设计师该背锅吗？

2020-01-06 15:28:16 by admin 1268 0

说到菜市场

你脑海中浮现的应该跟小编一样

一排排摆着瓜果蔬菜的小摊

鸡鸭鱼虾活蹦乱跳
还有摊主们杀鱼砍肉的场景

各种摊贩遗落的残余物

耳边的吆喝声、砍价声此起彼伏

脏乱又好像永远也洗不干净的地

近年来，菜市场却开始流行爆改

2016年设计师聂永真、冯宇

便老菜市场招牌做了一次重新定义

17年时

中国台湾的土东菜市场

因为35位设计师的设计爆红网络。

原本朴实的菜市场突然变成了“文艺风”

招牌清新简洁

盛装蔬菜的塑胶蓝也改成天然的木盒

暖黄的灯光与原木相结合

让原本老旧的菜市场多了一丝日式的小清新

土东菜市场突然变高级了

随后上海、深圳的菜市场也纷纷参与改造

原本简简单单的菜市场如同超市一般整齐清新

就连游客也忍不住前来拍照打卡

上海·愚园公共市集

上海·永年菜场

北京·三源里菜场

深圳·益民街市

河南·胜利市场

乍一看，这些改造后的菜市场

确实比原来带着泥土芬芳的要干净明亮得多

按理来说，应该是“人人歌颂的时代进步”

可现实却迎来了很多街坊都在吐槽：

“本来好好的一个菜市场，生生被网红两个字搞得面目全非。”

“少了便民的菜市场，没了烟火气，没了人气。”

”菜市场就应该是最接地气的地方，整的那么高大上干啥，以后还让不让拖鞋大裤衩进去啦”

“改成这样，菜价都贵了好几倍，本来就是看着菜市场便宜，这下好了，还不如去超市买了”

前不久却看到一条新闻

“繁华不再！九江农贸市场如今生意惨淡！”

九江被爆改的17个菜市场

在新鲜感褪去后

换来的却是生意惨淡

菜市场的烟火气没了

热闹与人流也随之消散

还有今年魔都新开业的一网红菜市场

完全跌破了阿冷的眼镜

一进门就被这迎面而来的马赛克给眩晕了

不同颜色的马赛克

代表着各个不同的功能区

说实话有种走进了草间弥生展的错觉

抱着来买几根葱的打算

拍了100张打卡照回家

不知大爷大妈们

在这个被马赛克包围的

菜市场里逛久了会不会晕

还有这个

北京三源里菜市场

彻底颠覆了大爷大妈的三观

改造前的三源里菜市场
一副岁月静好、烟火气十足的模样

改造后所有店招换上了统一的荧光绿

进出的门帘也是荧光的
浓郁的赛博朋克味儿充满了整个市场

大爷大妈们走进菜场时满脸懵逼
“这还是当年逛的那家菜场吗？？？”

火遍杭州的红石板农贸市场

距今改造已经一年多

13位峰会级别的设计师挥斧操刀后

整个菜场焕然一新

但人要少了许多

甲方爸爸们改造菜市场

还有一目的是为了吸引年轻人来逛

但结果是“人来得多了，生意却变差了”

新鲜出炉的网红菜市场确实很吸引人

亮闪闪的荧光绿

怎么都不会和菜场联想在一起

谁能想到是个菜场

过了这股新鲜劲发完朋友圈

也就没了

大爷大妈们逛起来各种拘谨不说
菜价也多少比其他菜市场高了些

心里在意的物美价廉没有了

他们更愿意多走两步路去更远的菜市场买菜

网红菜场的打造看来不止是设计的事儿

最重要还是生意，本质还是卖菜

菜市场的本质是生活，不是打卡

就算被改造成宫殿，它终归还是要卖菜的

这就是这几年被改造的菜场

大家都说是设计师改走了烟火气

“烟火气”，才是菜市场之“魂”

我们最喜欢的菜市场

它不一定是整洁小清新的

但它一定是沸反盈天的

鲜嫩的瓜果还冒着水珠

绿牙牙的嫩叶菜乖巧地排排坐

小鱼儿在泡沫水箱里吐着泡泡

喇叭声和讨价还价声此起彼伏

这里有形形色色的瓜果蔬肉

繁忙热情的人群

烟火气渗透于摊贩之间

这是爆改后菜市场所没有的热腾

而这才是一个菜市场的灵魂

菜市场，始终是平价的代名词

从三岁的小孩上至七八十岁的老人

总能在菜市场寻到一份热气腾腾的安慰

我们常说“设计要以人为本”

这意味着在设计时除了考虑功能本身

还需考虑它与人的关系

一个菜市场设计的是否成功

用一位资深业内人士的话讲

判断的标准其实很简单

“你去那里看了之后，你买了吗？

你去了之后买了，说明它是成功的。”

爆改后的网红“菜”市场生意惨淡，设计师该背锅吗？

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